Supermarkt 2.0
Unser Konzept
Motto: Kein Müll ist der beste Müll
Prinzip: Im Tun lernen
Ziel: Inhalte begreifen
Die Entstehungsgeschichte:
2019 gründeten wir mit unserem Lehrer Stephan Huber einen verpackungsfreien Laden in der Schule als Schülerprojekt im Rahmen der Berufsvorbereitung.
Auf der Suche nach einer möglichst nachhaltigen Vermittlung von Umweltschutz, Regionalität und qualitativ hochwertiger Lebensmittel entstand der Ansatz, die Prinzpien im Tun begreifbar zu machen.
Im Rahmen einer Schülerfirma entwickelt sich der Laden stetig weiter. So konnten das Sortiment nach und nach ausgebaut werden, tolle Kooperationsparter gefunden werden und verschiedene Betriebsbereiche etabliert werden.
Der Name "UMI Supermarkt 2.0":
"UMI" ist ein Wortspiel. "UMI" gibt es sowohl im Bayrischen, wo es soviel bedeutet wie "rüber" als auch im Arabischen, wo es sovie bedeuet wie "Mama".
Unser Slogan: "Gemma UMI!"
"Supermarkt 2.0" soll die weiterentwickelte Version unserer bekannten Supermärkte symbolisieren, da nachhaltige Werte unsere Basis bilden.
Die Vision:
Die Vernetzung der Schulfamilie, des Unterrichts und des Schullebens durch den Supermarkt.